Appareil à raclette : le guide complet pour choisir cet appareil de cuisine

Appareil
Lagrange 129014
VoShef Multifonctions poêlons antiadhésifs
Tristar RA-2949
H.Koenig RP418 multifonctions 4 en 1
Lagrange 009801
Lagrange 129014 Raclette 8 Pierres de Cuisson Naturelle 13,5 cm
VonShef Appareil à Raclette -Grill + Raclette - Thermostat réglable - 8 personnes avec spatules et poêlons antiadhésifs
Tristar RA-2949 Appareil à Raclette
H.Koenig RP418 Appareil à Raclette 4 en 1 Rouge
Lagrange 009801 Raclette Transparence 8 Personnes
Notes
Prix
51,88 EUR
42,99 EUR
24,95 EUR
54,99 EUR
61,99 EUR
Type d'appareil
Multifonctions
Multifonctions
Multifonctions
Multifonctions
Multifonctions
Matière
Inox
Acier
Métal
Acier inoxydable
Verre
Capacité
8
8
4
8
8
Plaque transparente ?
Thermostat réglable
Appareil
Lagrange 129014
Lagrange 129014 Raclette 8 Pierres de Cuisson Naturelle 13,5 cm
Notes
Prix
51,88 EUR
Type d'appareil
Multifonctions
Matière
Inox
Capacité
8
Plaque transparente ?
Thermostat réglable
Appareil
VoShef Multifonctions poêlons antiadhésifs
VonShef Appareil à Raclette -Grill + Raclette - Thermostat réglable - 8 personnes avec spatules et poêlons antiadhésifs
Notes
Prix
42,99 EUR
Type d'appareil
Multifonctions
Matière
Acier
Capacité
8
Plaque transparente ?
Thermostat réglable
Appareil
Tristar RA-2949
Tristar RA-2949 Appareil à Raclette
Notes
Prix
24,95 EUR
Type d'appareil
Multifonctions
Matière
Métal
Capacité
4
Plaque transparente ?
Thermostat réglable
Appareil
H.Koenig RP418 multifonctions 4 en 1
H.Koenig RP418 Appareil à Raclette 4 en 1 Rouge
Notes
Prix
54,99 EUR
Type d'appareil
Multifonctions
Matière
Acier inoxydable
Capacité
8
Plaque transparente ?
Thermostat réglable
Appareil
Lagrange 009801
Lagrange 009801 Raclette Transparence 8 Personnes
Notes
Prix
61,99 EUR
Type d'appareil
Multifonctions
Matière
Verre
Capacité
8
Plaque transparente ?
Thermostat réglable

table avec appareil à raclette
La raclette est un plat d’origine Suisse. Pour le préparer il suffit de faire fondre le fromage en le plaçant près du feu ou en utilisant un appareil spécial : l’appareil à raclette.  Un appareil pas cher et que l’on peut trouver facilement.

Pour les personnes n’ayant pas encore goûté ce plat, il faut savoir qu’il est très facile de le préparer et qu’il s’agit d’un plat copieux.

Si vous souhaitez cuisiner et déguster de bonnes raclettes pour vos soirées entre amis, puisque vous voudriez y gouter ou alors tout simplement que vous appréciez beaucoup ce plat, vous pouvez vous offrir un appareil à raclette pour pouvoir la préparer en toute convivialité.

 

Gros plans sur les appareils du comparatif

Comme vous l’avez sans doute remarquer sur le comparatif ci-dessus, nous avons fait une sélection d’appareils à raclette variée. Vous pouvez y trouver différentes marques, différents modèles, différentes capacités etc. Le seul gros point commun est le prix. Tous ces appareils sont vendus à des tarifs que nous jugeons comme étant pas chers, d’autant plus que vous pourrez trouver des appareils multifonctions comme le H.Koenig RP418 qui lui vous permettra même de faire des crêpes en plus des raclettes.

Peut être souhaitez vous avoir plus d’informations sur cet appareil. Vous avez tout à fait raison, il vaut mieux bien savoir en détails ce que vous vous apprêtez acheter. Nous vous invitons donc à poursuivre votre lecture.

Le Lagrange 129014

L’appareil à raclette Lagrange 129014 est de forme ronde. Il est simple et vous permettra de faire de délicieuses préparations avec ces 8 poêlons antiadhésifs avec manches en bois. La pierre de cuisson vous permettra de faire cuire les autres aliments (viandes, légumes, crevettes etc).

Le gros plus de l’appareil est que vous pourrez repérer facilement votre poêlons puisque il y a différentes couleurs sur la manche de celles-ci. Cela est très pratique pour que chaque personne autour de la raclette sache quelle est sa coupelle.

Le VoShef multifonctions avec poêlons anti-adhésifs

Cet appareil VoShef a une capacité de 8 personnes. Si vous êtes seul, vous pourrez donc inviter jusqu’à 7 amis/famille pour partager une bonne raclette. L’appareil contient une pierre à griller ainsi qu’un grill en acier.

L’appareil sera livré avec ces 8 coupelles antiadhésifs ainsi que 8 spatules en bois.

Ce VoShef vous permettra de cuire le fromage de votre raclette comme vous le souhaiteriez puisque vous pourrez régler le thermostat facilement. De plus, l’appareil contient une alimentation d’environ 1 mètre.

Pour terminer, après avoir déguster votre raclette, il va falloir le nettoyer, cet appareil se révèle pratique puisque la plaque ainsi que la grill peuvent être retirer aisément.

Tristar RA-2949

Le Tristar RA-2949 est un petit appareil à raclette pour 4 personnes. Les coupelles sont fournies. L’appareil est très intéressant pour les personnes souhaitant avoir des produits petits pour le rangement ou pour le transport.

Sa forme carré lui rend pratique pour vos préparations. Facile à utiliser, vous aurez juste à appuyer sur le bouton ON/OFF pour l’allumer et l’éteindre.

Si vous n’avez pas besoin d’une grande capacité, cet appareil sera suffisant, surtout vu son prix.

Le H.Koenig RP418 multifonctions 4 en 1

En faisant l’achat du H.Koenig RP418 vous aurait 4 appareils regroupés en un seul, ce qui est très pratique. Vous pourrez aussi bien faire cuire votre viande , vos légumes et autres, que de faire des raclettes ou des crêpes.

Pour ce qui est de la raclette, c’est un appareil pour 8 personnes. La puissance de l’appareil est de 1500 W.

Si vous avez des enfants et que vous souhaitez le faire plaisir vous pourrez utiliser votre machine à raclette pour leur faire des crêpes.

Cet appareil est très intéressant pour ca justement mais aussi puisqu’il a quand même une capacité tout de même assez élevée.

Le Lagrange 009801

Le design du Lagrange 009801 est plutôt joli. De plus pour ceux qui cherchent un appareil à raclette avec une plaque transparente, vous pouvez acheter celui-ci. Vous pourrez ainsi facilement vérifier comment se passe la cuisson de votre fromage pour ainsi le retirer au moment que vous jugerez comme étant le bon.

L’appareil est solide et est d’une puissance de 900 W.

C’est un appareil pour les raclettes jusqu’à 8 personnes.

N’hésitez pas à vous rendre dans la rubrique « Avis sur les meilleurs appareils« . Vous en saurez plus sur ce modèle et bien d’autres.

Bien choisir son appareil à raclette

bad or good (bon ou mauvais)

Choisir son appareil n’est pas quelque chose de très compliqué d’autant plus que sur ce guide nous avons fait le choix de ne faire apparaître uniquement les meilleurs appareils pour qu’ainsi vous puissiez faire un bon achat et surtout de bonnes raclettes.

Il va simplement falloir regarder certaines choses en fonction de vos besoin et de votre budget (même si certains appareils nécessiteront un budget plus élevé, d’autres (la plupart) ne coûtent pas chers).

Voici selon nous, les choses que vous devriez regarder pour choisir votre appareil à raclette :

  • Le type d’appareil : Vous avez des appareils qui sont multifonctions et vous permettront par exemple de faire des crêpes. Vous avez aussi l’appareil à raclette traditionnelle. Choisissez celui qui vous conviendra le plus, si vous n’avez pas encore de crêpier, l’idéal serait alors de choisir l’appareil multifonctions.
  • Les marques : Si vous cuisinez depuis longtemps, vous devez probablement savoir quelles sont les marques les plus populaires. Choisir un appareil à raclette d’une marque comme Tefal serait la meilleure chose à faire plutôt qu’un produit sans marque ou une qui soit très peu connue.
  • Les matières :  Là aussi vous en avez plusieurs (acier, aluminium, inox etc).
  • La capacité : Si vous partagez votre soirée raclette avec plusieurs personnes, plus il vous faudra un appareil disposant d’une capacité supérieure. Donc choisissez la correctement. Vous avez des appareils qui contiennent 12 coupelles, d’autres qui en contiennent moins (8, 6 ,2 etc)
  • La forme, le design et les couleurs : Souvent les personnes qui cuisinent aiment le faire avec des ustensiles et appareils qui leur plaisent, si vous faites partie de ces personnes vous pourrez regarder les différentes formes, les couleurs et le design de votre appareil à raclette. De plus, nous estimons qu’il est également important de regarder la taille de l’appareil, puisqu’il va falloir le ranger lorsque vous ne vous en servez pas. Donc si vous avez une petite cuisine, ou que vous n’aimez pas avoir d’imposants appareils il va falloir en choisir un qui soit compact. De plus un petit appareil à raclette, vous permettra également de le transporter avec beaucoup plus de facilité chez un ami ou même en camping.

Il y a également d’autres choses que vous pourrez regarder comme savoir si la température de votre appareil est réglable, vous pourrez ainsi cuire votre fromage à souhait et rendre votre raclette plus à votre goût. Vous pouvez aussi regarder si votre appareil contient la fonction « garder chaud » ; Une raclette se mange chaude, et le fait de choisir un appareil offrant cette possibilité sera un plus. Et pour finir est ce que l’appareil a une plaque transparente ; Cette plaque permettra une observation et un contrôle aisés de la cuisson de votre fromage.

Notre ultime conseil pour choisir un appareil à raclette durable serait de choisir un qui a un juste prix, on entend par là d’éviter les offres trop « alléchantes ». Bien sûr qu’il est possible de trouver un appareil pas cher mais si son prix est beaucoup trop bas, cela n’est en général pas gage d’un produit qui aura une longue espérance de vie.

Le meilleur appareil à raclette traditionnel

Cet appareil Bron Coucke est différent des autres appareils, puisqu’il s’agit d’un appareil traditionnel, vous placez une moitié d’une meule de fromage sur celui-ci et vous pourrez faire fondre le fromage. Pour mettre la fondue dans l’assiette, il vous suffira juste de « racler » le fromage en mettant votre plat directement sous le fromage.

Les 3 meilleurs appareils multifonctions

Au lieu d’acheter plusieurs appareils qui font chacun une seule chose, nous pensons qu’il est plus judicieux de choisir un appareil qui vous permettra de cuisiner plusieurs choses avec uniquement une seule machine.  C’est ce dont va vous permettre les 3 appareils ci-dessus.

Vous avez :

  1. Le H.Koenig RP418
  2. Le Severin 2341
  3. Le VonShef

Tous ces appareils sont des appareils de service à raclette mais sont aussi des crêpières. N’hésitez pas à vous informer sur ces produits, pour ainsi savoir quelles sont leurs fonctionnalités.

Les 3 meilleurs appareils à raclette avec plaques transparentes

Lorsque l’on utilise des appareils qui n’ont pas de plaques transparentes, il est un peu plus complexe de regarder comment se comporte la cuisson de notre raclette. Nous pensons donc que c’est pour cette raison que des marques comme Lagrange, se sont mises à fabriquer des appareils à raclettes qui soient pratique à utiliser notamment grâce aux plaques transparentes. Vous avez juste à balancer quelques coup d’œil au dessus de votre appareil et vous pourrez alors soit choisir de laisser votre fromage fondre encore un peu ou alors le retirer pour le déguster.

Voici les 3 meilleurs appareils de ce genre :

  1. Le Lagrange 009 404
  2. Le Lagrange 009 904
  3. Le Lagrange 009 604

Chaque appareil a ses propres caractéristiques, par exemple le Lagrange 009 404 a une capacité de 4 personnes alors que le Lagrange 009 904 possède quand à lui une capacité de 10 personnes.

Les 4 meilleurs appareils à raclette avec thermostat réglable

Lors de la préparation de la raclette, faire fondre le fromage peut prendre du temps. Si vous êtes gourmand et que vous ne souhaitez pas trop attendre vous avez des services à raclette qui permettent de régler le thermostat. Avec cette fonctionnalité, vous pourrez donc par exemple faire chauffer votre appareil en utilisant un thermostat élevé, pour ensuite le remettre un thermostat un peu plus « doux » pour une meilleure cuisson.

Tous les appareils ne vous permettent pas de régler son thermostat, vous devez donc faire attention à bien regarder le produit si vous recherchez un appareil de ce genre.

Voici les 4 meilleurs appareils avec thermostat réglable :

  1. Le VonShef
  2. Le Severin 2341
  3. Le VonShef avec pierre naturelle
  4. Le Princess

Nous apprécions les appareils à raclette qui possèdent un thermostat réglable, puisqu’il va vous permettre aussi de par exemple mettre un thermostat faible pour ainsi vous laisser le temps de manger votre raclette déjà préparé pendant que d’autres morceaux de fromage seront en train de fondre.

Invention de la raclette

fromage

La raclette est un plat originaire de la Suisse. Au Moyen Age la raclette était préparée lors des festivités. On la servait à des amis et à des visiteurs ayant une certaine importance. C’est à cette époque qu’on lui donna le nom de « fromage rôti » puisqu’on mettait le fromage proche du feu pour que celui-ci puisse fondre.

On retrouve des écrits où la raclette est citée pour la première fois au 12e siècle.

La préparation du « fromage rôti » sera écrit pour la première fois en 1574 dans le canton de Valais (en Suisse).

Au 19e siècle le « fromage rôti » troque son nom par « la raclette ». En Suisse en revanche ce plat porte d’autres noms :

  • Le Bagne
  • Le Conches
  • La raclette

De nos jours on retrouve des appareils qui peuvent nous aider à préparer ce délicieux plat et surtout le préparer en toute convivialité.

Les ingrédients de la raclette et les occasions de la déguster

pommes de terre

Les aliments que composent la raclette sont nombreux, voici les principaux : les fromages, les viandes/poissons/crustacés, les légumes, les pommes de terre, les sauces et les différentes choses pour donner encore plus de goût à votre raclette, les épices par exemple.

Chacun possède sa propre recette et nous pensons que la meilleure raclette est celle qui est à votre goût et celui de vos invités.

A quelles occasions déguster une raclette ? On pourrait répondre à cette question en disant « lorsque l’envie vous prend ». En général, on la mange plutôt en hiver avec la famille et les amis. Et oui la raclette se partage ! Choisissez donc un appareil qui permet de faire les préparations pour plusieurs personnes.

Entretenir son appareil

éponge

Faire une raclette et choisir son appareil sont des choses qui restent simples à faire. Et l’entretien, l’est-il également ?

Un appareil à raclette se nettoie comme la vaisselle normale. Vous frottez avec une éponge imbibée d’un peu de liquide vaisselle, rincez et le tour est joué !

Une petite astuce pour les coupelles, une fois qu’elles sont vides, même si vous ne les nettoyer pas de suite, remplissez les d’eau. En faisant ceci, le nettoyage sera beaucoup plus aisé.

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